Le café présente de nombreux bienfaits pour la santé. Il est riche en antioxydants, améliore les performances physiques, renforce les fonctions cognitives, soutient la santé cardiaque, aide à la gestion du poids, réduit le risque de diabète de type 2, protège le foie, réduit le risque de certains cancers et favorise la longévité. Cependant, il est important de le consommer avec modération pour éviter les effets négatifs comme l'anxiété ou les troubles du sommeil.